September 29, 2005

寶寶求醫記DogSurgery

xray(S).jpg

我家最受寵的成員狗兒寶寶

也許是年紀大了從去年開始有便秘的毛病

幾次進出醫院 時好時壞

前陣子突然變得很嚴重 骨瘦如柴

最後連食慾都沒有

最貪吃的寶寶沒有食慾這可嚴重了

帶他去台大獸醫院求診 醫生建議動手術吧

不過寶寶的主治醫生要出國開研討會

這情況看來又一天都拖不得

只好聽從醫生的建議到台大醫生在外開業的獸醫診所去

幾經折騰寶寶終於動完手術

早上1100進診所檢查

剃毛 驗血 裝針頭 量心跳體溫 藥物測試 正式麻醉

1230送進手術房

全盛時期同時有四位醫生加一位助理進行手術

1530手術完成開始恢復

一路我緊張個半死四小時下來幾乎虛脫

還好手術很成功

原來是攝護腺腫大併發結腸

順手幫他做了結紮

醫生說寶寶的攝護腺腫得比膀胱還大

壓迫到直腸併發結腸

然後結腸又很特殊形成袋狀

因此宿便結球造成排便困難

症狀雖然複雜但是都不嚴重

加上寶寶身體狀況良好

應該可以迅速恢復健康

不過

我在等待區看手術過程時

醫生們打開結腸的那一剎那全部都愣住

兩秒後

一個醫生先伸出手術刀敲一敲結石

另一個醫生遲疑伸出手指戳一戳結石

大家似乎都被那大如嬰兒頭的糞球震驚...

說真的

台大REFER寶寶來做手術的診所真是不錯

診所裏都是溫柔可人的年輕女醫生

設備又好 乾乾淨淨

醫生都很細心很周到

手術後到晚上11點還不忘打電話來關心寶寶

連續幾天都是一大早就來電詢問狀況

我都很想雞婆問醫生: 這樣有時間交男朋友嗎

手術完成將近一個月了

寶寶現在非常健康 每天活蹦亂跳

恢復超級好胃口 體重也直線增加

現在醫生比較擔心他年紀大關節會受不了

本周複診開了一味關節保護劑給寶寶

如果家裏有養寵物

需要值得信賴的好醫生

推薦大家不妨試試這家醫院

亞太動物醫療中心

臺北市辛亥路一段三十八號

電話: 3365-3377

Posted by Miranda at 03:47 AM | Comments (0)

September 24, 2005

國寶李敖真可愛MountainMountainLove

mountainandlove.jpg

台灣國寶李敖李大師最近終於回去祖國啦
嗯 寫李大師要小心
免得被他告

年輕一輩台灣小朋友也許對李敖的背景不甚明瞭
只知道他有張利嘴
左批民進黨右踢國民黨
字字有憑有據
打得在野黨執政黨滿地找牙
而他得國學造詣更是
才疏學淺讀書不夠多的我眼中
當今台灣文壇第一人
句句令人拍案叫絕五體投地

好 這裡不談李敖大師的輝煌歷史
反正他自己寫了一堆 認識他的人也說了一堆
Google上都找得到

來說說我自己知道的李大師

李大師住在我家附近
晚上散步呀買東西啥的有時可以遇見他
他面貌慈善眼睛瞇瞇看起來總像在笑
一點也不像他的筆鋒如此犀利
也不像坊間Urban Legend傳說中
總是在找可以告人的素材

幾年前他出了一本書『上山 上山 愛』
還沒上架先轟動
因為據說內容極煽情大膽
是李敖大師多年感情世界報告書
自爆了很多精采內幕

一直想著
要不要買呀 要不要買呀
這李先生畢竟年代久遠
那年頭的人談戀愛真有啥勁爆可書嗎

某天晚上
我家可愛的爹娘帶著狗狗兒出門散步
沒多久就喜孜孜地抱著『上山 上山 愛』回家
還猛招呼我去看
雖說家父家母當年夠前衛
偷偷藏了不少李大師的禁書
但從沒見他們這麼興奮
何況是為本風花雪月的自白書

原來他們散步到金石堂門口
正巧李敖大師走出來
我爹立刻跟大師問好
聊沒兩句
李大師話鋒一轉
這 『上山 上山 愛』你們看了沒有呀
我爹娘當然回答 這不就是要來書店買的嗎
李大師眉開眼笑說 快去買 快去買
我娘接著說
有幸在此遇到大師 一定要請大師在書上題字簽名呀
李大師更是開心 連聲說好

我爹衝進金石堂抓了本『上山 上山 愛』
口袋一摸
啊 糗了 沒帶錢
沒想到李敖大師果然一派泱泱風範
立刻說 沒問題 我買一本送你們

一陣 這怎麼好意思你別客氣了沒有關係不行不行
之後
最後是我爹娘先跟金石堂賒了這本『上山 上山 愛』
讓李敖大師簽了名
才歡喜收場

所以現在我家書架上
供了一本李敖大師親筆簽名的『上山 上山 愛』
希望李大師松柏常青
繼續在華人世界創造更多驚人之舉
看看這本書會不會越來越值錢
變成傳家之寶哩

我知道的李敖 真是可愛

Posted by Miranda at 12:25 AM | Comments (3)

September 04, 2005

漫天而來的甜食想望FlanFlame

flan(S).jpg

這幾天進入女性命定的週期
於是對甜食充滿無盡渴望

不只是甜食
而且要是香濃馥郁的甜食
要能在口腔中充滿細緻滑潤的口感
與餘音嫋嫋的後韻

昨夜聚餐後
迫不及待拖著兩位可憐男士續攤
卻是奔入巧克力飲店
點上大杯濃熱巧克力
想一解生理與心理的渴

心中最想念的其實是這塊餡餅
在法國邊境某個被白雪覆蓋的小鎮上
唯一一間巧克力糕餅店中
出現令人意外的美味

台北滿街蛋糕店與吃到飽甜點屋
但是水果餡餅卻從沒吃到過
外表類似的糕點不少
但是滋味相差甚多

那是在小鎮的最後一夜
我們白天已從旅館check-out
在鎮上做最後的巡禮
12月的嚴寒濕冷讓我們躲進店裡
試圖用熱咖啡與人氣趨走寒意

終於
該去車站趕夜車回巴黎的時間
臨走時
我對著甜點櫃裏的餡餅看了又看
朋友雖然對甜點不感興趣
但見到我眼中的渴望竟不忍起來
一邊拿出像機拍著照
一邊對我說想買就買吧

對於當時行李簡便急著趕車的我們來說
這麼一塊又厚又軟的餡餅要如何攜帶
其實是個難題
而我終究還是抗拒不了誘惑
朋友將半人高的背包重新整理
小心翼翼將蛋糕盒放入
我們急急朝黑夜中飄著雪的車站前進

黎明
到巴黎安置妥當之後
終於有時間感到飢餓
水果餡餅才又被想起

藍莓微酸與蛋奶餡的微甜和諧交融
餅皮軟中略帶脆充實了口感
雖然表面上了果膠
卻完全吃不到那突兀的一片皮凍
朋友原本對甜食不感興趣
對這塊香軟細緻的餡餅
竟也滿滿令人訝異的好評

當初還嫌水果餡餅又大又厚一塊
要是不好吃恐怕膩死人
現在
兩人你一口我一口
竟是越來越捨不得將餅吃完
我們一邊想把最後一口讓給對方
一邊惋惜這樣的清柔美味不知何時才能再嚐到

每當對甜食充滿渴望
或是對香軟口慾不能忘情時
就像現在

我總會拿出朋友當初拍下的這張照片
看了又看
看了又看
回想水果餡餅那妙不可言的滋味
以及
那個被白雪覆蓋的小鎮糕餅店

Posted by Miranda at 10:06 AM | Comments (2)

September 03, 2005

起早來份中式早餐吧

chenyuan.jpg

梁實秋先生曾寫過一篇文章談燒餅油條

文中他說對燒餅油條天天吃也不厭

不過他也感嘆吃燒餅油條的同志越來越少啦

現在想吃頓好滋味的中式早餐其實比想像中困難多了

小時後最喜歡大人帶我去豆漿店吃早點

小朋友的豆漿店早餐是

一碗熱豆漿盛在花瓷碗裏 配上 一根剛起鍋的新鮮油條

等呀等呀等的 等著香香甜甜豆漿稍涼不燙嘴時

拿油條沾著豆漿一口接一口鬆脆香軟

看著別桌低頭喝豆漿窩蛋的大人

心理很有種我已經長大的雀躍得意

等再大一點可以吃得動餅了

就一定要堅持來套燒餅油條

覺得那才是小大人的成熟滋味

其實燒餅油條之巨大是到今天都咀嚼有困難的

小孩子眼大嘴小總想學大人吃飯哪管得了這些

燒餅油條上桌才苦惱怎麼拿都拿不穩還兼燙手

最後總是狼狽滿身潦草收場

但是那種豆漿焦焦香香的甜味

結棍油條外脆內軟配上燒餅乾乾的麵香

卻是越來越難尋得

今日豆漿店據說很多都是用黃豆粉製作豆漿

豆味膠質盡失

稀啷啷白湯汁冷卻之後都不會凝成一片腐衣

燒餅又乾又扁一點嚼勁也沒

油條嘛軟啪啪沒有炸出外層薄脆的酥皮

更討厭是加人造奶油以為增添香氣

其實人工香料跟乳化劑只會令食者20分鐘後脹氣反胃

一上午打著氣味油耗酸敗的臭嗝

最不喜歡的就屬永和豆漿飯團第一名

誰發明飯團是要死勁捏成細長條的

糯米彈性被破壞黏成一團硬

油條也被壓擠成一條橡皮

整條玩意兒一點空氣都沒有

鬆軟口感不再 難啃得令人心慌

懷念起小時後坐著木板凳

眼睛水平只能看見油漆木桌子上點點芝麻跟碎餅屑屑

心急等著油條好沾豆漿的小小幸福早晨

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推薦愛國東路中正紀念堂邊上的盛園豆漿

夾有油條魚鬆酸菜煎蛋的飯團 鬆緊適度值得一嚐

豆漿也非常香濃滑潤

蛋餅更是香到想把舌頭也吞下去

盛園豆漿的營業時間是凌晨四點~11點AM


Posted by Miranda at 05:34 AM | Comments (0)