本人沒有參加過巴厘島旅行團, 不知道通常人們去巴厘島是玩些啥,
我們則是從一開始就打定主意白濫去的,
既然是白濫當然就要好好寵愛自己,
於是去LIVING ROOM享受浪漫晚餐這事兒從行前就一直被大家掛在心頭念念不忘…
LIVING ROOM是怎樣的地方?
餐廳如其名像一個舒適的大客廳,
夜幕低垂時分在一望無際田野之間, 矗立著,
潔白並散發溫暖耀眼的燭光, 服務生輕巧無聲端上一盤又一盤印尼佳餚,
三面全開的建築讓田野中芳香青草味隨晚風送入鼻腔,
昏暗燭光配上小小聲叮叮咚咚的印尼音樂, 讓人全身癱軟…
很抱歉, 這是過去式了,
隨著觀光客湧入,
LIVING ROOM周圍的田野已經都變成一間又一間異國風味的餐廳,
裝潢燈光各有特色, 美則美矣但實在眼花撩亂像是走入脂粉窩,
慌亂錯愕的一行人在車子開進LIVING ROOM後得到救贖,
他果然還是潔白透亮的矗立著,
一路搖曳的火把引領我們進入餐廳 (還是應該叫客廳?)
踩上深色檜木地板那一剎那, 心情立刻沉澱, 被滿室闇闇掩映的燭光撫慰,
LIVING ROOM佈置很有特色,
雪白的大圓柱懶懶的披著輕薄紗簾, 幾乎沒有主燈,
挑高的屋頂一片昏暗讓人充滿安全感,
所有光源都來自: 燭光, 庭院的火炬, 以及20燭光四處點綴的壁燈,
食物也從印尼風轉變為稍稍點綴著法國風,
排盤精緻, 配菜巧思融入印尼文化,
例如兜在迷你小竹簍裏或是放上幾株奶油色的檳榔花, 色澤風味均細膩爽口,
我們吃了羊排, 魚, 咖哩飯, 牛排, 炒麵等, 都超級非常很美味…
Fusion Style餐廳通常令人不敢恭維,
但是LIVING ROOM為我們示範了非常好的歐亞融合…
加上完美完美超完美絕倫的甜點做終曲…
天呀! 真是人間幸福的極至!!
(待續)